Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Bir gün önceden iç harcımızı hazırlamakta fayda var, bunun için yemeklik doğradığımız
soğanlarımızı yağla beraber kavurup kıymamızı ekliyoruz.
Kıyma suyunu çekince baharatlarını da ekleyip soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz.
Bulgurumuzu güzelce yıkayıp yoğurma kabına alıyoruz.
Kıymamızı, tuzunu irmiğini ekleyip arada su ekleyerek içli köfte açabileceğimiz kıvama gelene
kadar yaklaşık yoğuruyoruz.
Hamurumuzun bir kısmı ile hazırladığımız iç harcı kullanarak küçük içli köfteler yapıyoruz kalan hamurumuzla küçük yuvarlak köfteler yapıyoruz.
Daha sonra geniş bir çorba tenceresine biraz sıvı yağ ekleyip yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
Salçamızı ve baharatlarımızı da ekleyip üstünü geçecek kadar sıcak su ve nohutlarımızı ekliyoruz.
Su kaynayınca köftelerimizi özenle suyun içine atıyoruz.
afied
1.Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz.
2.Sıvıyağ ve süt ekliyoruz.
3.İki adet orta boy mandalinanın suyunu sıkıp onuda ilave ettikten sonra karıştırıyoruz.
4.Un ,vanilya, nişasta, kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
5.Suyunu sıktığımız mandalina kabuklarını kekimize rendeliyoruz.
6.Cevizi de ekleyip karıştırıyoruz.
7.Margarin ile bolca yağladığımız kek kalıbımıza harcımızı döküyoruz.
8.Bir kaç kez sert zemine vurup kabarcıklarını önlüyoruz.
9.Önceden ısıtılmış 180’ fırında güzelce pişiriyoruz.
10.Pişen kekimizi kalıptan çıkartıp soğumaya alıyoruz.
11.Soğuyan kekimizin üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz.
afiyet olsun.
⠀⠀⠀ ⠀⠠⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠉⣻⠑
⠀⠀ ⠀⠐⠄⢰⣠⣤⣄⡀⠀⢀⠀⠀ ⠐
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣸⣿⣿⣿⣿⣦⠀⢳⡄⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⡰⠀⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣌⢷⡀⠀𝔾𝕦𝕖𝕤𝕤 𝕥𝕙𝕚𝕤 𝕔𝕦𝕣𝕤𝕖𝕕
⠀⠀⠀⠀⡇⠀⠀⠈⠉⠛⣿⠟⠉⠛⠂ ⣊⠃ 𝕚𝕞𝕒𝕘𝕖 𝕣𝕚𝕘𝕙𝕥 𝕒𝕟𝕕
⠀⠀⠀⠀⢿⢠⣤⣤⣤⣴⣿⣤⣄⣀ ⣂⠀ 𝕪𝕠𝕦 𝕨𝕚𝕝𝕝 𝕓𝕖 𝕓𝕝𝕖𝕤𝕤𝕖𝕕..
⠀⠀⠀⠀⠘⡜⣿⡛⠛⠛⠻⠛⠻⢿⠇.
⠀⠀⠀⠀⠀⠱⢻⣷⣍⠓⠒⠂⠀⠁
⠀⠀⠀⠀⠀⢀⡻⣿⣿⣿⣿⣶⠆⠄
⢀⠀⠀⡀⠀⣸⣿⣿⣿⣿⣿⣏⡀⠀
⠃⠀⣼⣿⣿⣶⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡄⢢⠸⣷⣶⡤⡀ ⢀⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡷⡀⢘⢹⣿⣿⣿⣿
⣰⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣏⣿⡮⠂⢹⣿⣿⠿⠛
ÜHÜ!!!!!!!